“We hebben nu overzicht, kunnen beter plannen en er zijn geen verrassingen meer.”
Wat als elke opdracht uniek is, maar je tóch grip wilt op je capaciteit en doorlooptijd? Bij Culimaat, specialist in high-end keukens en interieuroplossingen, was dat precies de uitdaging. Met hulp van Censor en de QRM-methode veranderde Culimaat van ad-hoc gestuurde organisatie naar een planmatig en efficiënt bedrijf.
Keuken als thuisbasis
Creativiteit, technologie en vakmanschap komen samen in totaalconcepten op maat voor de bovenkant van de markt. Een Culimaat keuken als dé thuisbasis om met familie gezellig te tafelen. Luxe en comfort zonder concessies, maar met een praktische invulling en no limits wat betreft de wens van de klant.
In Berlicum ervaar je diverse keukenconcepten in een pand dat met de jaren is meegegroeid, maar nog altijd dezelfde vertrouwde locatie heeft als veertig jaar geleden. Het woonhuis waar vader Jan de broers Twan en Davy Swanenberg, ook mede-eigenaars, onderdompelde in design en vakmanschap. Al van jongs af aan namen ze deel aan inspiratiereizen naar Italië. De passie voor vormgeving is hen letterlijk met de paplepel ingegoten.
Vakmanschap onder één dak, maar niet zonder uitdagingen
Alles gebeurt in eigen huis: met een eigen team van ontwerpers, meubelmakers en (service)monteurs verzorgt Culimaat het volledige traject van A tot Z. Maar dat brengt ook uitdagingen met zich mee. Elk project is maatwerk, elke keuken uniek. Daardoor was het lastig om processen te standaardiseren of doorlooptijden goed in te schatten. “Ik denk dat de processen van tevoren vooral ontbraken op onderdelen. Of dat we vooral meer ad hoc reageren op de situatie. En dat was ook juist wat we dus niet meer wilden.” vertelt Herman Ossenblok, directeur en mede-eigenaar van Culimaat.
De ambitie? Meer rust en structuur in de organisatie, minder werkdruk en vooral: meer plezier in het werk.
Tijd voor een toekomstbestendige organisatie
De samenwerking met Censor kwam via het ECM tot stand. “We zijn met Censor aan tafel gaan zitten en zij hebben ons het nodige laten zien om beeld te krijgen bij wat ze van plan waren met de persoonlijke aanpak op maat. Het klikte meteen. Voor ons was het fijn dat Censor al meerdere partijen in de sector hebben geholpen waar we ook mee konden sparren. Paulien begrijpt onze wereld en wist precies wat er nodig was.”
Met kleine stappen grote stappen zetten
Censor-bedrijfsadviseur Paulien begeleidde Culimaat vanaf het begin. Ze vertelt: “Wat me direct opviel, was de betrokkenheid. Iedereen wilde vooruit. Maar ook: de structuur ontbrak. Met Quick Response Manufacturing (QRM) als leidraad begon de transformatie bij Culimaat.”
QRM richt zich op het verkorten van doorlooptijden en het vergroten van flexibiliteit in maatwerkproductie.
In sessies op locatie doken Culimaat-medewerkers in:
- het stap voor stap vastleggen van processen
- beter plannen en voorspellen met behulp van capaciteitstools
- structuur aanbrengen met vaste overlegmomenten
“Kleine verbeteringen maken het makkelijker. Denk aan vaste overlegmomenten om samen inzicht en overzicht te creëren. Het blijft een kwestie van samenspel!” legt Paulien uit.
Dat formulier vul ik volgende week wel in…
Herman: “Zeker in een redelijk kleine onderneming als Culimaat ga je weer snel op in de waan van de dag. Dan is het pure luxe als dat iemand is die goed matcht met het team, anders haken mensen te snel af. Paulien is altijd een heel betrokken persoon geweest. Ze was vaak persoonlijk aanwezig en stond altijd klaar als je haar nodig had. Zelfs als ze er niet was, was ze wel bereikbaar.
Door haar vriendelijke en open houding schakelt ze soepel met alle verschillende medewerkers, of het nou productiemedewerkers waren of kantoormedewerkers of werkvoorbereiders. Maar ze wist ons ook bij de les te houden. Dat klinkt achteraf misschien makkelijk, maar we vonden altijd wel een manier om onderuit te komen of het te verplaatsen. En dan heb je wel iemand nodig die met de vuist op tafel slaat, dus complimenten naar Paulien!”
Maatwerk vraagt om structuur
De resultaten zijn concreet én voelbaar. Herman: “Voorheen was het een gok hoeveel tijd een keuken ons zou kosten. Door het verkorten van je doorlooptijd krijg je natuurlijk meer ruimte, minder werkdruk en meer plezier. Nu is er inzicht in capaciteit, en de werkdruk is structureel lager. Daar stemmen we onze planning slim op af. We hebben nu overzicht, kunnen beter plannen en er zijn geen verrassingen meer.”
Ook de sfeer is verbeterd. “Als ik nu terugkijk, dan denk ik: opereerden we toen wel als team? Nu werken we wel écht als team, met vaste overlegsituaties, en we weten elkaar ook makkelijk te vinden. Ik denk dat dat misschien nog wel het grootste verschil is.” Het teamuitje naar een chateau in Luxemburg was daarin een kantelpunt met verschillende spelelementen en sessies in gemengde teams. “Het is absoluut een hele mooie reis geweest. Nadien hebben we daar nog heel veel uitgehaald en het team is er beter uitgekomen dan ooit tevoren.”
En of QRM een aanrader is? “Zeker!” besluit Herman. “We willen niet meer terug naar hoe het vier jaar geleden was. Deze manier van werken heeft mijn collega’s en mij veel meer houvast gegeven. Het geeft ons rust, inzicht én ruimte om te blijven innoveren. Alleen al daarom zou ik het iedereen kunnen aanbevelen. Ze zeggen wel eens happy wife, happy life. Maar dat geldt ook voor alle medewerkers. Als die blij zijn, of het nu mannen of vrouwen zijn, dan is ons leven als Culimaat ook beter.”
